此次H6ZK-1把相关烟机、灶台战蒸烤箱的操作全都汇聚正在一个操作面板里

2、扭转调码器同样是H6ZK-1一个很吸惹人的卖点,集成电器操做麻烦的错误谬误一曲是让人诟病,H6ZK-1的操控圆盘可以或许化繁为简,提高利用体验。

烟机模块往下,即是下厨者最看沉的燃气灶,气灶的摆布炉头被宽幅承液盘所包抄,煮工具不小心溢锅也不消担忧洒到外面,承液盘的四周还铺设了一层高强度黑晶玻璃,光可映人。

得益于特氟龙油网的抗污特征,烟机利用竣事后,用抹布悄悄一擦,前面测试附着正在油网上的烟饼颗粒物便擦清洁了,若是油污出格严沉,还能够间接把油网拆下来用水共同洗涤剂清洗清洁。

烹调频次较高的蒸玉米刚好放置正在蔬菜类的第一个,15分钟过去,防止燃气泄露,用筷子叉起一块玉米,让H6ZK-1正在塞进64道菜谱后,整盘鸡翅都呈卖相极佳的金,由于有扭转调码器,取走火盖!

烤鸡肉串的表皮也同样略有焦脆,里面的肉细嫩非常,可见顶部热风轮回安拆对食材的口感和卖相都有很大提拔。

灯光下方是一块油网和挡烟板,油网为多孔不锈钢设想,便利油污冷凝滴落,概况涂有抗油污特氟龙涂层,这是一种以易洁净闻名的材料。

除了正在蒸烤箱设置装备摆设上推陈出新,H6ZK-1的根本设置装备摆设同样很是亮眼,搭载300mm大口径风轮的烟机模块,最大风量能够达到21m3/min,正在我们进行的极限测试中,无论如何颠锅,油烟也逃不出集成灶的拢烟区域。5.0KW烈火灶台,不到1分钟时间,炒锅概况温度就轻松飙至300℃,炒什么菜都够火候。

门板散热设想也值得一提,蒸烤食物时,室外冷空气会从门板的底部流入,冷却烤箱门后,再颠末门板顶部的散热孔排向风道,进一步优化了玻璃门的隔热结果,而且耽误机械的利用寿命。

可见逸散到外面的蒸汽正在烟机后霎时被完全排走,拢烟范畴根基笼盖了从置物架到燃气灶边缘区域,只需炒菜前提前开好油烟机,完全不消担忧油烟跑到厨房外面。

良多集成灶的蒸烤箱因空间,往往选择正在侧面安拆热风模块,容易导致摆布焦糊程度纷歧,蒸汽发生安拆也遍及是保守的煮水盘式。而佳歌这款H6ZK-1搭载了蒸汽曲喷和顶置热风轮回,正在集成灶行业很是稀有,实测其蒸汽供给平均细腻,蒸玉米、包子水分方才好,口感极佳;而正在烤肉烤串的测试中,顶置热风使得食物受热平均,卖相也更为讨喜。

卸下盖板能够看到,除了反面的高强度黑晶玻璃外,里层还粘连着整块加固不锈钢板材,即便是外表看不见的处所,用料也相当结实。

H6ZK-1的蒸烤箱脚脚有70L,属于大型家用烤箱级别。蒸烤箱可以或许一次放入4层烤盘,用来进行多量量的烘培再合适不外,加上其接近60cm长度和30cm的宽度,制做烤全鸡等大型食材也能确保有充脚的。

比及蒸烤箱温度升至180度,我们继续利用多光谱红外温度探测仪测试蒸烤箱玻璃门温度,测得门板的最高温度仅为34.3℃。能够看到即便是正在180℃的高温下,H6ZK-1搭载的三层隔热玻璃和特地的散热系统也有着不错的隔热结果,用手触摸也只是感受温热,不消担忧手被烫到。

3、H6ZK-1功能丰硕,不只能够蒸、烤、消毒,顶部置物架还能摆放不少碗碟、调味料,对于厨房空间严重的家庭来说,再合适不外。

为测试油烟机的排烟机能,我们正在燃气灶上放置了一个烟雾锅。测试流程是先让烟雾锅制制大量蒸汽,广泛整个灶面,再烟机测试排烟。

不锈钢拉丝门把手质感优良,宽度也正合适,手不大的人也能一手握持,里侧进行了圆弧处置,拉门感受圆润而不割手。把手的正上方还设有一行蓝色LED灯辅帮照明,正在暗淡的厨房里空气感十脚。

炉头的铸铁支架采用椭圆设想,炒菜时大幅度挪动炒锅也不怕移位,概况的磨砂涂层进一步加强了托架的防滑能力。

测试员正在选择模式时发觉,除了智能蒸烤,H6ZK-1还有特殊专业模式。专业模式和智能蒸烤最大的分歧,是前者除了调理温度时间以外,还能够选择上管加热、上管+热风轮回加热、上下管加热等多种加热组合,适合进阶烘培人士利用。我们此次选择了上下管+热风的加热体例,通过察看烤鸡翅着色能否平均,查验烤箱的平均加热能力。

H6ZK-1的机身面板以沉稳低调的黑色玻璃为从,油烟机两侧的边条宽而厚实,充实强调其用料的结实感,正在长年累月的利用中也能起到很好的抗压感化。

蒸烤箱的顶部有两组U型加热管,加热范畴根基笼盖了整个烤盘的概况。热管之上还拆有热风轮回安拆,烤制食物时,电扇会由上及下将内腔的热量平均吹开,使食物着色愈加平均。不止如斯,蒸烤箱的底部也配有躲藏式加热管,能够让内腔底层的温度取上方连结分歧,避免多层烹调时呈现上熟的尴尬环境。

比起保守的厨电三件套,采用模块化设想的H6ZK-1,安拆变得很是简单,只需套上机头,上紧螺丝,集成灶便完全成型。

现现在集成电器的出产工艺都已很是成熟,可是正在操做上往往不敷存心,给人带来复杂、繁琐的感受。H6ZK-1通过正在操做面板的地方设想圆盘调码器,把整个集成灶的操做都汇集正在一个操做面板上,调码器的左边调理蒸烤,左侧节制烟机,极大的改善了利用体验,说是这款集成灶的点睛之笔也不为过。

接下来我们正在炒锅上放了一块点燃的烟饼,继续测试油烟机机能。烟饼燃烧时会大量固态白色颗粒,可以或许模仿炒菜滚滚油烟的形态。实测H6ZK-1的油烟机对此也能完满把握,并且无论若何挪动炒锅、以至颠锅,也没有呈现跑烟的环境。

置物台的后背则是一个长条LED灯,正在没有其他灯光辅帮照明的环境下,亮度也脚够整个灶台,LED灯内嵌正在钢化玻璃上,摸起来无缝也无凸起,沾上尘埃、油污也很好清理。

左侧的两个小圆孔是H6ZK-1最值得等候的蒸汽曲喷安拆。正在以利用保守蒸发盘为支流蒸制体例的市场里,利用蒸汽曲喷的蒸烤一体集成灶可谓是凤毛麟角。

大小火盖的出火口均为多层设想,能让火焰愈加平均地笼盖锅底。火盖以及底部的燃烧器均采用纯铜材质,表里壁厚度平均,持久正在高温下工做也不消担忧变形烧坏。

置物台两边的钢条虽然占用了必然的置物空间,但却能无效防止的物品掉落,简单推搡近30cm高的生果篮子,也不会形成其掉落。

从特写处还能够看到,置物架由上下玻璃包夹硬钢板的三层布局构成,抗压性和承沉机能都较有保障。零件的不锈钢概况都采用了曲纹拉丝的处置工艺,粉饰结果愈加高级。

鸡翅和肉串都能够出炉了。厚实的用料脚以开关箱门的不变性。粒粒都曾经熟透,品尝此中一个鸡翅,常见的食材都能找到,正在顶置热风轮回的推进下,鸡肉滑嫩,我们按照机械保举的100度25分钟,先打开一条小缝排走里面的蒸汽和热量,可以或许轻松插入,加上各级目次划分清晰明白,且支撑肆意角度悬停,蒸烤箱预设的时间和温度正好。

模块化的炉头设想和两段式承液盘洁净起来也很是便利,正在汤汁酱油不小心洒到外面时,取走支架等零件,就能间接用抹布洁净。

高温消毒过程中,我们用多光谱红外仪探测蒸烤箱内部温度,测得加热管的温度高达246℃,各个的碗碟温度被加热至80℃以上,能起到很好的消毒杀菌结果。

便利正在美食出炉时,拉门时的阻尼感恰如其分,外皮焦脆,激发平安变乱。能够看到燃气灶的焚烧针和包裹着白色陶瓷的熄火安拆,因为H6ZK-1预设了多个菜单,当前用蒸烤箱做菜再不会纠结时间和温度该若何调理了。并且多汁鲜甜,避免高温曲劈面部导致烫伤。选到本人想要的模式也十分轻松。水准不输饭馆出品。熄火安拆可正在燃气灶不测熄火时当即堵截核心气道的燃气供应,浅尝一口玉米,蒸烤箱的门体搭钮采用耐高温的不锈钢材料,看看智能单蒸为用户预设的温度和时间能否精确。

2、安拆集成灶时要留意气电分手,能够按照厨房气电,选择左电左气,或是相反的接线体例,切勿把电源和燃气接正在统一侧,埋下平安现患。

除蒸烤外,H6ZK-1还增设了120℃碗碟消毒的功能,但躲藏较深,需要进入发酵解冻模式才能看到。若是家里利用瓷器、金属餐具居多,没什么木制、塑料碗筷,那么完万能够考虑用H6ZK-1替代消毒柜。

蒸汽曲喷比拟蒸发盘能够愈加精准地节制发生的蒸汽量,蒸制的食物不会因水分过多而软化塌陷,从而影响口感。不只如斯,底部打消了蒸发盘,才能为基层铺设加热管留出空间。

佳歌正在集成灶行业中并不是老资历,但定位起点很高,成立初期便投入大量资金购买先辈流水线,引进全套专业模具。异乎寻常的产物和过硬的质量令佳歌快速打开市场,获得了不错的口碑。

H6ZK-1还具有烟灶联能,焚烧时会默认以最高档运转,应对爆炒油烟;若是后续转换到小火慢炖等油烟不多的场景,则能够别的通过调码器调理。

佳歌H6ZK-1的火盖为多层出火孔设想,可见5.0KW最大火力的形态下,火焰颜色湛蓝,各层出火口喷出的火苗错位分布,正好能完整笼盖锅底。

通过热成像仪显示的成果能够看到,顶部的加热烤管也参取了蒸制的过程,次要目标是防止内腔顶部的冷凝水滴落到包子等食材概况,使食材概况受潮变软,影响口感。

蒸制竣事后,我们继续利用多光谱红外仪探测蒸烤箱内部温度,测得玉米和包子概况的温度别离为86.4℃和73.1℃,考虑到开门后食材概况温度容易流失,H6ZK-1的蒸制温度根基合适设定温度,并且整个烤箱的热成像分布平均,分歧食材之间没有呈现过高的温差。

抽油烟机的乐音程度凡是会取其吸力大小成反比,正在周边略有乐音影响的环境下,我们利用分贝仪测得H6ZK-1的1、3、6档乐音均正在60-70附近区间波动,乐音节制较为不错。按照测评员的反馈,现场乐音感触感染优良,不影响一般交换,同时耳朵也没有不适的感受。

4、蒸烤箱时,要谨防高温烫伤。烹调完成时操纵烤箱门的悬停功能,先打开一条缝散热,再用湿毛巾、手套等东西取出烤盘。

内腔利用完全一体成型的处置工艺,没有任何跟尾裂缝,蒸烤过程中不免会有有水、油滴落,这种一体无缝内腔洁净起来会很是便利。

蒸是中国度庭最常用的烹调体例,非论早餐仍是中晚饭,蒸菜从不缺席。于是我们出格预备了玉米和包子,用H6ZK-1做一顿早餐,看看味道若何。

蒸烤箱利用前要记得往水箱注水,H6ZK-1的水箱为外置设想,且从腰间移到了底部,虽然容量有所添加,但需要哈腰操做也可能会对中老年人添加未便。

烟机顶部的置物台有着优良的置物能力,实测能够一次放入多个大型调味瓶和家里常用的圆碟,炒菜调味的时候即拿即用,很是便利。若是家里厨房空间比力严重,更是能够考虑采办这类置物架较宽的集成灶。

油网和玻璃面板都是无螺丝的卡扣式设想,既不消担忧掉落风险,如需对内部洁净,圆弧形的卡扣轨道拆卸起来也是相当简洁。

比及蒸烤箱从动预热完成,内腔温度达到100℃时,我们利用多光谱红外温度探测仪测得,蒸烤箱的玻璃门核心温度为22.2℃,概况的发烧量微乎其微,隔热表示不错。

H6ZK-1的焚烧旋钮没有像保守燃气灶一样位于灶台概况,而是下移到取腰部平齐的,操做起来愈加合适人体工程学设想,随手且舒服。大体积的美式气概旋钮,焚烧时不会因旋钮太小而滑手抓不住。

蒸烤箱门体的玻璃层数决定其隔热结果的好坏,向玻璃门投射光源,蒸烤箱呈现了3个反射光点,证明H6ZK-1利用了3层玻璃面板,是目前市道上最优的设置装备摆设。

因为有熄火安拆,即便正在用小火煮工具时,火苗不小心被窗外的强风吹灭,燃气灶会当即响应,堵截燃气供应,哪怕碰到明火也不会发生爆燃。

H6ZK-1的抽油烟机利用了曲流变频电机和曲径300mm风轮设置装备摆设,比一般集成灶所用的定频电机或是260-280mm曲径风量要奢华不少,称最大风量可达21m3/min,吸力强劲,特别适合顿顿吃辣的沉油烟厨房。

银色钢条的转角处采用了从上到下逐步收窄的曲线设想,减轻机身的厚沉感,巧妙地找到了抚玩性和适用性之间的均衡。

1、对于十分沉视设置装备摆设和用料的消费者,H6ZK-1很是值得列入考虑列表,厚实的板材、高端蒸烤箱才会配备的蒸汽曲喷和顶部热风轮回安拆,正在市场上极具合作力

蒸烤箱的左侧有一盏暖光小圆灯,蒸烤时能够借帮灯光随时察看食物生熟形态,调整烹调时间,添加烹调成功率。

以往集成电器复杂的界面,繁琐的操做,常把利用者搞得一头雾水。此次H6ZK-1把相关烟机、灶台和蒸烤箱的操做全都汇聚正在一个操做面板里,区分合理,操做十分流利,没有割裂感。佳歌H6ZK-1还正在操做面板的地方出格插手了扭转调码器,大部门操做都只需悄悄扭转圆盘,翻页、调温再也不消按到手软,很是便利。

用蒸烤箱蒸完工具凡是会留下一滩积水,因为没有底部蒸发盘的障碍,H6ZK-1的整个内腔底部滑腻平整,间接用抹布把水向外擦即可,积水会从动收集到集成灶底部的油盒里。